NEUE WELT
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GRANT BURGE - BAROSSA VALLEY, AUSTRALIENWer immer noch der Meinung ist, dass Shiraz aus der Neuen Welt breit und fett sein muss, der sollte die Weine von Grant Burge probieren. In der fünften Generation wird im Barossa Valley Wein gemacht. Natürlich sind die Weine dicht, das wird bei australischen Rotweinen ja auch erwartet. Der Unterschied besteht darin, dass Grant Burge es versteht, seinen Weinen Struktur zu geben, ohne dass sie streng wirken. Neben der komplexen Frucht finden sich Terroirnoten und etwas Eukalyptus. Wenn Sie gerne einen vollmundigen, vielschichtigen Rotwein trinken möchten, hier werden Sie ihn finden. |
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MONT DU TOIT - WELLINGTON, SÜDAFRIKADas Weingut „Mont du Toit“ liegt im District Wellington in Südafrika und wurde von der Hamburgerin Caroline von Frankenberg und dem südafrikanischen Rechtsanwalt Stephan du Toit gegründet. Von außen scheint der Weinkeller relativ unspektakulär, denn sein wahres Ausmaß zeigt sich erst im Keller. In 2000 Barrique-Fässern reifen der „Mont du Toit“ und seine Essenz, der „Le Sommet“. Die Weine werden von Pieter-Niel Rossow und dem deutschen Winzer Bernd Phillipi aus der Pfalz vinifiziert. Hier kann man schmecken, dass die beiden sich mit Leib und Seele der Qualität verschrieben haben. |
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SPRINGFONTEIN - WALKER BAY, SÜDAFRIKAMit dem Pflanzen der Reben in Südafrika, in Walker Bay, ging für Anja und Johst Weber aus Essen 1998 ein Traum in Erfüllung. Doch wahrscheinlich haben sie es nicht zu träumen gewagt, dass sich der Erfolg so schnell einstellt, Top-Bewertungen kamen von John Platter’s „South African Wine Guides“, und sie landeten auch unter den „Top 50 Wines of the World“. Der Fokus steht klar auf den für die Region typischen Rebsorten Pinotage und Chenin Blanc. Noch sind die Reben jung, aber wir werden mit Spannung verfolgen, wie die Weine sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln. Es scheint, dass die studierte Geologin Anja Weber bei der Standortauswahl auf den richtigen Boden gesetzt hat. |
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COLOMÉ - SALTA, ARGENTINIENKein Wunder, dass es den gebürtigen Schweizer Donald Hess in die Berge zieht. Aber Weinberge auf 3000 Meter gibt es nur einmal in der Welt, und zwar in den Anden, wo Trauben unter extremen Bedingungen heranreifen. Ich konnte das Weingut auf einer Argentinien-Reise kennen lernen. Nach der Verkostung war ich ganz benommen von der Intensität der Weine. Meine Sorge war, ob der Konsument tatsächlich mit solcher Konzentration, Festigkeit und Eleganz rechnet, wenn er für diesen Preis eine Flasche Wein kauft – oder ob es ihn vielleicht überfordert? Nun, Sie sind jetzt gewarnt. Weine, im wahrsten Sinne „auf höchstem Niveau“! |
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