PRICKELNDES
Herrlich prickelnd – edel moussierend: Vom sehr raren Jahrgangs-Rosé bis zur alkoholfreien Trauben-Erfrischung haben wir unsere liebsten "Prickler" für Sie ausgewählt.
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RAUMLAND TAUBENSECCO - RHEINHESSENUnsere Gäste fragen immer wieder ganz erstaunt, ob dieses köstliche Getränk tatsächlich 0% Alkohol enthält. Es kann gar keinen Alkohol enthalten, denn tatsächlich handelt es sich um 100% erfrischend prickelnden, unvergorenen Traubensaft, dem einfach etwas Kohlensäure zugesetzt wurde. Ob für Kinder oder Erwachsene, schön gekühlt im hübschen Glas serviert, haben Sie die perfekte, alkoholfreie Alternative für jeden feierlichen Anlass oder auch einfach gegen den Durst. |
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LARMANDIER-BERNIER - CHAMPAGNEBereits 1988 hat Pierre Larmandier und seine Frau Sophie mit der Umstellung ihres Weingutes auf bio-dynamischen Anbau begonnen. Die Weinberge der Domaine liegen rund um das Dorf Vertus in der Côte de Blancs und beheimaten hauptsächlich die Rebsorte Chardonnay. Nur in Vertus selber wird etwas Pinot Noir angebaut. Nach der Lese werden die Trauben mit ihren eignen, auf der Traubenhaut sitzenden Hefen vergoren. Jede einzelne Lage wird einzeln im Edelstahltank, Barrique oder Fuder-Fass ausgebaut. |
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LOUIS ROEDERER - CHAMPAGNEAuf der Suche nach neuen Handelsbeziehungen erschien Louis Roederer vor
allem Russland sehr geeignet. Es dauerte nicht lange, bis Zar Alexander
II. in seiner Begeisterung für den edlen Tropfen Louis Roederer darum
bat, ihm jedes Jahr die besten seiner Weine zu reservieren. Die
Vermählung der Weine für diese einzigartige Cuvée fand nur in Gegenwart
des russischen Kellermeisters statt, der extra aus diesem Grund aus
Russland anreiste. Als ihm 1876 die Flaschen zu gewöhnlich schienen,
forderte er die Präsentation seiner persönlichen Cuvée in klaren
Kristallflaschen. Für „Cristal“ verwendete Trauben stammen
ausschließlich aus eigenen Weinbergen in den besten Lagen. Lassen Sie
sich vom Lieblings- Champagner des Zaren verführen! |
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