204 LANGER PFEFFER GANZ, 45g
Durch die Beliebtheit der ayurvedischen Küche feiert langer Pfeffer aus Indonesien heute in Europa sein Comeback. Er ist deutlich schärfer als sein schwarzer Verwandter und sollte sparsam dosiert werden. Zum Beispiel für Jakobsmuscheln, Wild oder Lamm.
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Zutaten: Langer Pfeffer |
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6,95 €
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