Garam Massala ist ein echter Klassiker der indischen Küche. Er wird erst am Ende der Garzeit eingestreut, um pikanten Reis- und Fleischgerichten den richtigen Pep zu geben. Auch Lachs und Thunfisch bekommen mit diesem Mix exotische Schärfe.
6,95 €
305 TANDOORI MASSALA, 45g
Sie brauchen keinen indischen Holzkohleofen, um mit dieser Gewürzmischung landestypische Spezialitäten zu zaubern. Mischen Sie etwas Tandoori Massala mit Öl und marinieren Sie Fleisch und Geflügel darin vor dem Braten oder Grillen.